粽子飄香
(劉彩艷 江蘇省贛榆縣審計(jì)局)  
【發(fā)布時(shí)間:2009年05月27日】
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       又是一年端午時(shí),心中涌起的是濃濃的鄉(xiāng)情。好多年沒(méi)有回老家過(guò)端午節(jié)了,不知道現(xiàn)在的家鄉(xiāng)端午是否還象小時(shí)候那樣熱鬧?留在記憶中的端午節(jié)是那樣清晰,令人難忘。

       兒時(shí)的端午,是美好而又帶點(diǎn)神秘的。金燦燦的麥子成熟與清香的氣息隨風(fēng)飄送,沁人心脾。孩兒翹首盼著端午的到來(lái),就像過(guò)年一樣,樂(lè)不可支。鄉(xiāng)風(fēng)鄉(xiāng)俗飄然而至:大人們忙著洗粽葉、泡糯米、包粽子,然后在大鍋里煮粽子、煮雞蛋鴨蛋和煮大蒜,在自家的門上插蒲子艾葉,在小孩子手腕腳腕上系五彩繩,脖子上掛香布袋,鼻子、耳朵、肚臍抹雄黃酒,說(shuō)它能驅(qū)邪、消毒和避疫。那些天大人都在忙,外婆手工最好就負(fù)責(zé)縫荷包、編五彩繩。奶奶會(huì)包非常精致漂亮的三角粽子,左鄰右舍都請(qǐng)奶奶給包粽子。媽媽最輕松了,只是負(fù)責(zé)在大鍋里煮粽子、煮雞蛋鴨蛋和煮大蒜。記憶中我最喜歡爬上桌子看奶奶包粽子,她就象變戲法,拈兩張翠綠的粽葉,交錯(cuò)疊放,右手捏了葉端往里輕輕一旋,卷成一個(gè)漏斗形,滿滿的盛上和著紅豆的糯米,包好之后用繩子捆緊,我試著學(xué),卻從沒(méi)有包成一個(gè)完整成形的粽子,直到今天奶奶的手藝我也沒(méi)有完全學(xué)會(huì)。奶奶的動(dòng)作是那么利落,不一會(huì)兒一堆糯米和一些粽葉就變成一個(gè)個(gè)漂亮的粽子放在盆里面了,每當(dāng)包好了一個(gè)粽子奶奶的臉上就洋溢著綻開的微笑。我一邊看著奶奶包粽子,一邊聽著她給我講端午節(jié)的故事。端午的清晨,天還沒(méi)亮奶奶就把五彩繩綁在我的手腕和腳腕上,把荷包掛在我衣服扣上。然后一家人開始吃粽子,吃出了濃濃的樸素親情,吃得心里充滿了迷漫的溫馨和深深的幸福。爺爺還會(huì)用酒在我們小孩子的眉心上點(diǎn)美人痣;晚上,奶奶用沐浴了月夜的清輝的艾葉燒好開水給我洗澡,同時(shí)嘴里還會(huì)嘀咕著“什么災(zāi)都會(huì)被水洗走!”。在濃郁的藥香味里美美地享受著奶奶給我洗個(gè)澡,那時(shí)的感覺(jué)像是幸福在冒泡。歡樂(lè)和笑聲充滿了整個(gè)院子……

     “媽媽,快吃飯?。俊迸畠喊盐覐幕貞浿泻靶?。

       于是便問(wèn)正在津津有味地吃飯的女兒:“端午節(jié)要放假了回老家吃粽子,好不好?”

     “太好了,我早就想回老家玩了!”女兒歡呼雀躍,可馬上又問(wèn):“粽子不是哪天想吃在超市就可以隨時(shí)買的到嗎?為什么一定要回老家吃粽子呢?”

       望著一臉迷茫的女兒,我恍然大悟:現(xiàn)在的小孩天天吃得舒心,玩得開心,哪還像我那樣留戀過(guò)端午節(jié)呢?傳統(tǒng)的節(jié)日在這些孩子的意識(shí)里哪有什么痕跡?所幸,從去年起,國(guó)家已將端午節(jié)等節(jié)日確定為法定假日,能夠以此喚起那種自然、單純的糯米清香早已經(jīng)飄散久遠(yuǎn)久遠(yuǎn)了傳統(tǒng)節(jié)日的回歸吧!今天的端午,目的是讓我們弘揚(yáng)愛(ài)國(guó)主義精神,在諸多品德中,“忠”和“孝”是必須擁有的,否則如何立身、立德?我作為一名審計(jì)人,不會(huì)忘記自己的使命和責(zé)任,懂得“感恩”,為推進(jìn)審計(jì)事業(yè)的發(fā)展,貢獻(xiàn)自己的力量。





 

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