陽(yáng)春三月，草長(zhǎng)鶯鳴。還記得去年這個(gè)季節(jié)，單位組織我們?nèi)ド缴戏N油茶。那山山嶺嶺的翠綠，像水墨畫似的暈染開來(lái)，青翠欲滴，脫盡塵埃，至今連綿在我的記憶中……

在那之前，我還不知道油茶是什么，可咸寧人對(duì)它是有很深感情的。他們說(shuō)：“油多冇壞菜”，就是對(duì)油茶的風(fēng)味最樸實(shí)的贊譽(yù)。他們還介紹說(shuō)“油茶也叫茶籽樹，是一種油料作物。當(dāng)年乾隆皇帝南游到這里，品嘗過(guò)油茶做的美味佳肴，揮毫寫下“本草天然，國(guó)色天香”。這一圣贊是油茶賜予咸寧人的福澤和驕傲。

我們上山的時(shí)節(jié)，油茶樹已經(jīng)長(zhǎng)出了新綠，漫山遍野像披上了翠綠的盛裝。油茶樹苗大都一兩米來(lái)高，枝葉疏疏落落徑直舒展著，談不上偉岸挺拔，更說(shuō)不上婀娜多姿，像一個(gè)質(zhì)樸的村姑在山頭佇立著。同行人告訴我，油茶樹外表普通，但是生命力特別頑強(qiáng)，在惡劣的環(huán)境下，它們虬曲的根可以不屈不撓地深入地層，盡力吸允養(yǎng)分。無(wú)論是肥沃的黑土還是貧瘠的黃土，它都能夠盡情的生長(zhǎng)。頓時(shí)，我對(duì)油茶生出一種敬畏之情。

我們挖了一個(gè)坑，小心翼翼地把油茶樹豎直放進(jìn)坑里，一個(gè)人扶著樹苗，一個(gè)人填土，最后澆水、固定樹干。整個(gè)過(guò)程下來(lái)，我已經(jīng)滿頭大汗，但是心情卻是說(shuō)不出的舒暢喜悅。悠然之間，我看到其他山頭，大家栽樹的勁頭熱火朝天，這漫山遍野生機(jī)勃勃的油茶樹，不都是這些善良樸實(shí)的人們辛勤勞作的成果嗎？質(zhì)樸的油茶樹憑借她旺盛的生命力和敦厚的品格，堅(jiān)強(qiáng)的生長(zhǎng)，默默地開花、結(jié)果，正是在用她的方式反哺著和她一樣淳樸憨厚的農(nóng)民，回報(bào)著這片明凈的青山綠水??！

回來(lái)的路上，同行的人跟我講他小時(shí)候的故事。在他很小的時(shí)候，喜歡爬高躍低，常常把身體磕腫。他的母親便用生油茶涂抹在疼痛的地方，一股清涼爽快之氣生起來(lái)，疼痛的感覺立馬減輕了。我不禁感嘆，油茶還有這等妙用!后來(lái)我才知道，油茶作為食用油，能降低人體血清中的膽固醇，對(duì)高血壓、心腦血管疾病、肥胖病等有明顯療效，同時(shí)她還可以作為保養(yǎng)品，有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、滋潤(rùn)防瘡、消除皺紋的功效。油茶真是渾身都是寶?。?/p>

如今，油茶產(chǎn)業(yè)已成為推動(dòng)咸寧“綠色崛起，科學(xué)發(fā)展”的重要生態(tài)富民產(chǎn)業(yè)，油茶真正為山里人民創(chuàng)造了財(cái)富，為農(nóng)村發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。愿咸寧的油茶產(chǎn)業(yè)越辦越好，油茶香滿整個(gè)祖國(guó)大地?。ê危?/p>