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審計署上海特派辦積極響應(yīng)號召 采取有效措施堅決制止餐飲浪費行為
 
【時間:2020年08月24日】 【來源:審計署上海特派辦】字號: 【大】 【中】 【小】

近日,審計署上海特派辦積極響應(yīng)習(xí)近平總書記號召,采取有效措施,加強宣傳引導(dǎo),堅決制止餐飲浪費行為。

一、加強餐廳文化宣傳教育,營造節(jié)約為榮的氛圍

一粥一飯,當(dāng)思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。該辦對全辦干部職工加強宣傳教育,通過微信群、大屏幕以及圖文標(biāo)語積極開展節(jié)約糧食等宣傳,切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,重拾“節(jié)儉”情懷,營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,使干部職工樹立“糧食是一種緊缺資源”的愛糧、節(jié)糧新觀念,讓節(jié)約糧食成為自覺的習(xí)慣和風(fēng)氣。特派辦食堂粘貼和擺放提示標(biāo)語,加強餐廳文化宣傳教育。

二、落實食堂餐飲管理,形成各環(huán)節(jié)節(jié)約機制

節(jié)約糧食看似是日常生活中的小節(jié),樹立正確的糧食觀念和節(jié)約意識,卻關(guān)系著國家現(xiàn)代化發(fā)展的奮斗目標(biāo)實現(xiàn)。該辦機關(guān)服務(wù)中心對食堂采購、存儲、制作等餐飲各個環(huán)節(jié)落實管理,對食堂工作人員開展職業(yè)教育和監(jiān)督,倡導(dǎo)合理存儲,精細(xì)利用;倡導(dǎo)定量制作,節(jié)約資源;倡導(dǎo)不隨意扔棄食物。

三、提倡“光盤行動”,堅決制止隨意浪費現(xiàn)象

習(xí)近平總書記曾多次作出指示,要突出強調(diào)剛性的制度約束、嚴(yán)格的制度執(zhí)行、強有力的監(jiān)督檢查、嚴(yán)厲的懲戒機制等,建立起節(jié)約糧食的長效機制。該辦機關(guān)服務(wù)中心實行用餐登記制度,切實加強引導(dǎo)和管理,提倡“光盤行動”和自助用餐“按需取餐、不夠再添”的習(xí)慣,從珍惜盤中餐開始,不允許存在隨意浪費現(xiàn)象;加強監(jiān)督檢查,嚴(yán)格管理,避免浪費,對用餐浪費或扔棄食物的現(xiàn)象給予通報批評。(冷萌曉)

責(zé)任編輯:趙方
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