上海是今年全國首例禽流感發(fā)生的城市,也是當(dāng)前疫情較為嚴(yán)重的城市。為做好感染H7N9禽流感病毒防控工作,審計(jì)署駐上海特派員辦事處高度重視,積極應(yīng)對疫情,部署相關(guān)部門嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防控措施,開展宣傳,普及預(yù)防知識,做到防范在前、行動在先,確保干部職工的健康安全。
及時(shí)向干部職工普及預(yù)防知識。一是按照市政府的要求,結(jié)合實(shí)際情況,利用大屏幕、短信和網(wǎng)絡(luò)等手段對H7N9禽流感病毒的預(yù)防知識進(jìn)行宣傳。由于H7N9禽流感病毒除經(jīng)呼吸道傳播外,也可通過密切接觸感染的禽類分泌物或排泄物等被感染,直接接觸病毒也可被感染,要求審計(jì)人員外出飲食注意衛(wèi)生安全,有異常情況及時(shí)報(bào)告。要以科學(xué)的態(tài)度對待H7N9禽流感病毒傳播,既要充分認(rèn)識人感染該病毒的危害性,又要充分認(rèn)識到只要扎實(shí)防范,其傳播是可控的。二是號召干部職工保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。在目前非常時(shí)期,不接觸、不食用禽類食品。在食品制作之前、制作之中以及制作之后,處理畜肉及生雞蛋后等均要洗手。要保持手部清潔,并用正確方法洗手,避免手部接觸眼睛、鼻及口。在打噴嚏或咳嗽時(shí)應(yīng)遮掩口鼻,不隨地吐痰等等,如發(fā)現(xiàn)有呼吸道感染癥狀或發(fā)燒時(shí),應(yīng)戴上口罩,并盡早就醫(yī)。三是要求炊事人員、食堂管理人員本著對自己和對全辦職工高度負(fù)責(zé)的精神,站在防控第一線,既要帶頭保持個(gè)人的良好生活習(xí)慣,又要嚴(yán)格遵守主副食品操作程序。
用魚類、豆類食品替代禽類產(chǎn)品并成為職工餐主角。該辦機(jī)關(guān)服務(wù)中心嚴(yán)把食品采購關(guān),最近這段時(shí)間嚴(yán)禁采購人員購買禽類產(chǎn)品,魚類、豆類食品替代禽類產(chǎn)品成為職工餐主角,對畜肉和雞蛋等必須燒熟煮透,以保證食用安全;強(qiáng)調(diào)炊事人員在食品加工過程中,嚴(yán)格做到生熟分開,避免交叉污染,對于處理過畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食;在保證營養(yǎng)的前提下,兼顧職工口味,采用多種方式烹制。
加大對食堂消毒力度,確保職工飲食安全。為加強(qiáng)飲食安全,防止病從口入,該辦后勤部門對食堂的餐具、炊具、室內(nèi)設(shè)施的消毒措施等加大了督查的力度,即每天對食堂的餐具、炊具等消毒工作安排專人負(fù)責(zé),并嚴(yán)格按照“洗、沖、消”程序進(jìn)行,堅(jiān)持每日用餐后,用消毒柜消毒,每天對餐具用開水蒸煮10-20分鐘。消毒的炊具、餐具貯存到保潔柜內(nèi),防止交叉感染;每日對食堂的地板、水溝用漂白粉消毒。泔水桶應(yīng)保持清潔,并加蓋;每餐工作前,食堂工作人員必須用流水洗手后方能上崗;采用滅蚊、滅蠅的藥物,加強(qiáng)對食堂潮濕部位的除“四害”工作,消除有害生物繁殖場所,確保飲食安全。
加強(qiáng)體育鍛煉,增強(qiáng)職工體質(zhì)。該辦督促在辦職工每天上下午課間休息時(shí)間堅(jiān)持集體做廣播體操,鼓勵職工利用休息時(shí)間參加各項(xiàng)有氧健身活動。同時(shí)延長健身房開放時(shí)間,通過一系列的體育運(yùn)動增強(qiáng)干部職工的體質(zhì),提高自身免疫力。(章斌)
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