鄉(xiāng)村，是一片民居；鄉(xiāng)村，是一句鄉(xiāng)音；鄉(xiāng)村，是一聲乳名的呼喚；鄉(xiāng)村，是一種小吃的吆喝。我喜歡鄉(xiāng)村，常去走走，會留下很多難忘的味道。
青草的味道。成堆成捆的青草，從田間或山溝溝里割來，再鍘成牲口可口的小段兒。這個時候，那青草的味道，沁人心脾，青翠，清香，清純，比綠茶更宜人。在城里想家鄉(xiāng)的時侯，我就會躺在公園的草坪上聞聞，尤其是園藝工開著嗡嗡的割草機剛剛走過之后。我會在那草地上驢樣的打著滾兒，躺一會兒，有時還會掐個草尖兒嘗嘗。
炊煙的味道。從小瓦房頂上冒出，裊裊的蒸騰、縈繞、飄散。你再仔細聞，那里面分明還有飯菜香的味道、羊肉煨湯的味道、地菜餃子的味道?，F(xiàn)在我一閉上眼，就能想象那炊煙的味道。聞著聞著，我就會輕輕地飄起來，掠過濕漉漉的小路、縱橫的阡陌、流淌的水渠和虛掩的柴門，狗汪汪地叫，鵝伸著脖子，鴨掌在池塘里撲嚓撲嚓地響……伴隨而來的，似乎還有媽媽的味道，思念的味道，想家的味道。
牛羊糞的味道。在鄉(xiāng)村，牛羊糞是莊稼人的寶貝疙瘩，就像一坨坨金子，在村頭，路旁，田邊，閃閃發(fā)光。媽媽說，莊稼一枝花，全靠糞當家，一點兒不假。用牛羊糞做肥料，加上陽光雨露，莊稼就青枝綠葉，茁壯極了，沒有污染，綠色生態(tài)。童年的時候，我也曾背過糞筐，但那時候的牛羊糞，多被早起的勤快人撿光了，我只能背著空糞筐，跟在牛羊屁股后面轉悠，等待牛羊的恩賜。
鄉(xiāng)村，是一道靚麗的風景；鄉(xiāng)村，是一朵飄逸的白云；鄉(xiāng)村，是一個家庭的溫馨；鄉(xiāng)村，是一個部落的祥和。鄉(xiāng)村的味道，是一種久長的記憶與思索。（李先秋）
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